こんにちは
日本酒に興味が出てきて飲むようになったけど、「種類が多すぎて選べない」、「自分の好みがわからない」と困る方も多いと思います
そんな日本酒初心者の方や日本酒があまり得意ではない方に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
このような内容を、以前は「日本酒はどれを美味しく思えなかった」わたしが、自分が飲んだ日本酒を初心者の方やお酒に詳しくない方に向けて＂飲みやすさ＂の観点で日本酒のレビューしていきます
今回紹介する日本酒は茨城県、来福酒造株式会社の
わたし自身まだまだ日本酒初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすい日本酒を探している方や、日本酒に苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです
基本情報
まずは今回飲んだ、日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | Raifuku MELLOW |
| 醸造元 | 来福酒造株式会社（公式サイト） |
| 原材料 | 米（国産）、米麹（国産米）、清酒（純米酒/国産米） |
| 原料米 | – |
| 精米歩合 | – |
| アルコール度数 | 15度 |
| 特定名称 | 貴醸酒 |
| 日本酒度 | – |
| 酸度 | – |
実飲レビュー：香り・味・飲みやすさ
香り
貴醸酒特有なのかはわかりませんが独特な香りがします
綺麗なフルーティーな香りよりは、けっこう強いアルコールの香りがします
ここから甘いお酒を想像するのが難しいそんな香りです
味わい
とても甘いです
酸味もあるのでとても甘・旨・濃厚に思えます
アルコール度数も15度と低くないのでかなり飲みごたえはあると思います
ただしっかりと甘いのでアルコールの高さを忘れさせてくれます
飲みやすさ
飲みやすいと思います
ややアルコール度数は高いものの、甘みが強いのでとても飲みやすいと思います
甘ったるいわけではなく、酸味もあるのでお酒感もありながらジュースのような感じも味わえます
日本酒を飲み慣れていない方にはぴったりだと思います
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購入情報・価格
- 購入場所 ：公式HP、特約店店舗、楽天市場、Yahoo!ショッピング等のネットショップ
- 価格帯 ：2000円前後（720ml）
- 入手難易度：季節酒なのでみつけたら購入がおすすめ
まとめ：こんな人にオススメ
＂Raifuku(来福) MELLOW＂はこのような方にオススメできると思っています
これは日本酒初心者の方にとてもオススメできるお酒です
このお酒単体で飲んでもとても甘いのでデザートのように楽しめます。そして調子にのって飲んで酔っ払ってしまうそんなお酒だと思います
ぜひ日本酒が苦手な方や初心者の方には試していただきたい日本酒だと思います
販売時期は限られますが、見つけた時にはぜひ購入してみてください
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