こんにちは
日本酒に興味が出てきて飲むようになったけど、「種類が多すぎて選べない」、「自分の好みがわからない」と困る方も多いと思います
そんな日本酒初心者の方や日本酒があまり得意ではない方に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
このような内容を、以前は「日本酒はどれを美味しく思えなかった」わたしが、自分が飲んだ日本酒を初心者の方やお酒に詳しくない方に向けて＂飲みやすさ＂の観点で日本酒のレビューしていきます
今回紹介する日本酒は長野県、土屋酒造店の
わたし自身まだまだ日本酒初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすい日本酒を探している方や、日本酒に苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです
基本情報
まずは今回飲んだ、日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 亀の海 Tha Malique |
| 醸造元 | 土屋酒造店（公式サイト） |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 原料米 | 長野産ひとごこち |
| 精米歩合 | 59% |
| アルコール度数 | 13度 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 日本酒度 | -12.0 |
| 酸度 | 3.2 |
実飲レビュー：香り・味・飲みやすさ
香り
青リンゴのような爽やかな感じ香りがします
香りだけなら全然日本酒に思えない感じです
味わい
とても甘く、そして酸があるので甘酸っぱい感じです
酸も優しく感じるので甘みと酸味のバランスがいいです
飲みやすさ
とても飲みやすいと思います
甘酸っぱいりんごのような日本酒です。これは酒屋さんで角打ちで飲んで、販売もあったので連れて帰ってきました
それくらい個人的には好みのお酒です。甘口好きの方や日本酒初心者にはとても良いお酒だと思います
購入情報・価格
- 購入場所 ：特約店店舗、特約店ネット販売
- 価格帯 ：2,200円（720ml）
- 入手難易度：調べてみたところ入荷後即完売の人気商品みたいです
まとめ：こんな人にオススメ
＂亀の海 Tha Malique＂はこのような方にオススメできると思っています
これは日本酒初心者の方にとてもオススメできるお酒です
もしあなたが日本酒に慣れ親しんでいる方で、初心者の方に「何か飲みやすい日本酒はありますか？」と質問されたらこのお酒をオススメするのもいいと思います
ただ、人気のようで少し手に入りにくいかもしれません。そこで亀の海のお酒で夏限定品の＂蝉しぐれ＂という日本酒があります。＂Tha Malique＂は＂蝉しぐれ＂を火入れして低温熟成させた商品みたいです
わたしは、以前、＂蝉しぐれ＂も飲みましたが、こちらも印象は少し違いますがとても飲みやすかったです
なので手に入りにくい場合、夏は＂蝉しぐれ＂、秋は＂Tha Malique＂と2種類狙ってみても良いかもしれないですね
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