こんにちは
日本酒に興味が出てきて飲むようになったけど、「種類が多すぎて選べない」、「自分の好みがわからない」と困る方も多いと思います
そんな日本酒初心者の方や日本酒があまり得意ではない方に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴(初心者目線)
- 価格や入手のしやすさ
このような"飲みやすさ"の観点で、自分が飲んだ日本酒のレビューしていきます
わたし自身まだまだ日本酒初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすい日本酒を探している方や、日本酒に苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです

てるてるぼーず
- 30代になってから日本酒にハマったアラフォー
- 甘め〜極甘口までの日本酒が好き
もともと日本酒は得意ではなくほとんど飲みませんでした
甘口タイプに出会い2024年に日本酒にハマる
自分が飲んだ日本酒を
"自分だったらこれを日本酒が苦手な人におすすめするか?"
という観点でレビューしていきます
今回レビューする日本酒
今回紹介する日本酒は秋田県、両関酒造の


こんな人におすすめ
- 日本酒初心者で飲みやすい日本酒を探している方
- 甘口の日本酒を探している方
- 日本酒に苦手意識のある方
基本情報(銘柄・スペック)
今回紹介する日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 花邑 純米吟醸 雄町 火入れ |
| 醸造元 | 両関酒造(公式サイト) |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 原料米 | 雄町 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 日本酒度 | -7 |
| 酸度 | 1.4 |
実飲レビュー:香り・味・飲みやすさ
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は"初心者でも飲みやすいか"です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
とてもフルーティーな香りです
香りから甘めな日本酒だと思わせてくれる香りです
香水とまでは言いませんが、とても良い香りでずっと嗅いでいたい香りです
味わい
甘みがありトロっとしてまいます
酸味はそれほどありませんが、苦味をほんの少しだけ感じます
全体的にはフルーティー、甘口、スッキリという感じに思えます
飲みやすさ
とても飲みやすいと思います
甘いといってもガッツリと甘いわけではなので甘ったるくなく、スッキリしていて変なアルコールっぽさやクセもないので初心者の方には非常に飲みやすい日本酒だと思います
一番最初に出会う日本酒がコレだったら、もしから日本酒沼にハマるかもしれませんね
他にも甘口の日本酒を知りたい方はこちらから
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購入情報・価格
- 購入場所 :特約店店舗、特約店ネット販売
- 価格帯 :2,200円前後(720ml)
- 入手難易度:人気なので販売時期に購入できないと入手が難しい
※酒屋さんの公式HP以外からの購入はプレ値になっている可能性があります
まとめ:こんな人にオススメ
"花邑 純米吟醸 雄町 火入れ"はこのような方にオススメできると思っています
これは日本酒初心者の方にとてもオススメできるお酒です
もしあなたが日本酒に慣れ親しんでいる方で、初心者の方に「何か飲みやすい日本酒はありますか?」と質問されたらこのお酒をオススメするのもいいと思います
それくらい日本酒の入り口としては良いお酒だと思いますので、ぜひ一度試してみてください



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