こんにちは
ビールが苦手な方は、「苦くて好きになれない」、「クラフトビールのイベントに興味あるけど飲めるものがあまりない」と思っている方は多いと思います
そんなビール初心者やビールの苦味が苦手な人に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴(初心者目線)
- 価格や入手のしやすさ
このような内容を、以前はビールの苦味が本当に嫌いで「とりあえずビール」が大嫌いだったわたしが、自分が飲んだビールを初心者の方やお酒に詳しくない方に向けて"苦味の少なさ、飲みやすさ"の観点でビールのレビューしていきます
今回紹介するクラフトビールは埼玉県、U.B.P BREWERYの
今回のビールはGIFU BEER FESTIVALのコラボビールです
他のGIFU BEER FESTIVALのコラボビールも買って飲んでみました
➡️ バタフライブルワリー Strong Ale
➡️ 農LAND BEER レッドライスラガー
わたし自身まだまだ飲んだことないビールがほとんどで、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすいビールを探している方や、ビールに苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです
基本情報
まずは今回飲んだ、ビールのスペックです


| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | Kölsch |
| 醸造元 | U.B.P BREWERY(公式サイト) |
| 原料米 | 麦芽、ホップ |
| アルコール度数 | 4.5% |
実飲レビュー:味わい・飲みやすさ

味わい
冷蔵庫から出したては軽くてスッキリしていますが苦味もしっかりありました
一般的な日本の大手ビールメーカーくらいの苦味に感じました
ただ温度が少し上がると軽くてスッキリはそのままで、苦味が弱くなり甘味を感じるようになりました。なので、冷やしすぎないくらいが個人的には好きでした
飲みやすさ
冷やしすぎなければとても飲みやすいと思います
キンキンに冷えたビールが良いという方は少し苦味が強くなるので、飲みにくいと思います
なので、飲む前に野菜室に移動させるか、キンキンの状態から室温くらいまで温度変化を楽しむのもいいと思います
今回のビールはGIFU BEER FESTIVALのコラボビールです
他のGIFU BEER FESTIVALのコラボビールも買って飲んでみました
➡️ バタフライブルワリー Strong Ale
➡️ 農LAND BEER レッドライスラガー
購入情報・価格
- 購入場所 :詳細不明
- 価格帯 :価格メモ忘れ(330ml)
- 入手難易度:販売している店舗は限られているかもしれません
まとめ:こんな人にオススメ
"U.B.P BREWERY Kölsch"はこのような方にオススメできると思っています
わたしはもともとビールの苦味が苦手で、ビールは得意ではありませんでした
そんなわたしが飲むと、キンキンに冷えた状態はスッキリ軽くて苦味は普通くらいだと思います。温度が少し上がってくると苦味は弱くとても飲みやすいと思います
最近、ビールを時間をかけて飲むようになりました。もちろんキンキンに冷えた状態で飲み切るのも良いんですが、温度変化で味が変わっていく感じを楽しむのもおもしろいからです
個人的に苦味が苦手な方は、冷やしすぎない温度で飲むのと苦味が弱くなる傾向が高いと思います
こちらのKölschも少し温度を上げた方が飲みやすいので、もし見つけたら試してみてください

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