Hizirizm 酒母活性酒 発泡にごり生は初心者でも飲みやすい？味・香り・価格・特徴まとめ

こんにちは

日本酒に興味が出てきて飲むようになったけど、「種類が多すぎて選べない」、「自分の好みがわからない」と困る方も多いと思います

そんな日本酒初心者の方や日本酒があまり得意ではない方に向けて

このような＂飲みやすさ＂の観点で、自分が飲んだ日本酒のレビューしていきます

わたし自身まだまだ日本酒初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすい日本酒を探している方や、日本酒に苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです

今回レビューする日本酒

今回紹介する日本酒は群馬県、聖酒造の

基本情報（銘柄・スペック）

今回紹介する日本酒のスペックです

項目	内容
銘柄名	HIZIRIZM 酒母活性酒 発泡にごり生
醸造元	聖酒造（公式サイト）
原材料	米(国産)、米麹(国産米)
原料米	群馬県産ひとめぼれ
精米歩合	35%
アルコール度数	5度
特定名称	–
日本酒度	-100
酸度	6.2

実飲レビュー：香り・味・飲みやすさ

香り

酸味のある香りがします
なにか特徴的な香りを見つけられませんでしたが、酸味があるのでりんごジュースような香りに近いような気がしました

味わい

発泡と書いてありますがスパークリング日本酒ほどではなく微炭酸です
甘みもしっかり感じますが、酸味もしっかりあるタイプです

レモネードに似ているように思えます。にごりがしっかり混ざっていると乳酸感もあるのでカルピスソーダにも思えます
けっこう余韻は長いように感じます

またアルコール度数が5％なのでスイスイ飲めてしまいます

飲みやすさ

とても飲みやすいです
甘みがしっかりあるのと、アルコール度数が5％と通常の日本酒の1/3程度しかない低アルコール度数なので、あまりお酒感がないかもしれません
なので、お酒がそもそも得意でない方や日本酒に苦手意識がある方でも受け入れやすいと思います

購入情報・価格

• 購入場所　：「聖」取り扱い酒販店の中でもさらに一部の店舗のみ流通
• 価格帯　　：2,500円前後（720ml）
• 入手難易度：限定流通ですが、楽天やYahoo!のネットショップでも購入できます
  　　　　　　ただし、人気酒なので競争率高め

まとめ：こんな人にオススメ

＂Hizirizm 酒母活性酒 発泡にごり生＂はこのような方にオススメできると思っています

わたしは2024年にこのお酒に出会いファンになりました
なので、初心者の方でも飲みやすいと思いますが、個人的にも推しの日本酒です

去年購入したものは開けるのに15分くらいかかりましたが、今回のものは2025年2月ロットでしたが、ガス感がかなり弱くすぐに開栓できました

みなさん開栓に時間がかかるのも楽しんでいるみたいなので、もし購入することができたらこうしたことも含めてこのお酒を楽しんでみてください