余香ワイナリー YOHAKU 余珀 ケルナー 2023は飲みやすい？ワイン初心者目線で味・香り・価格をレビュー
こんにちは
ワインを飲み始めてすぐの方は、「酸っぱい、渋い、甘みがない、だから好きになれない」、「種類が多すぎて初心者には選べない」と思っている方は多いと思います
そんなワイン初心者やワインが苦手な人に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
このような＂飲みやすさ＂の観点で、自分が飲んだワインのレビューしていきます
わたし自身2025年からワインの勉強を始めた初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすいワインを探している方や、ワインに苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです
てるてるぼーず
- ワインはどれを飲んでも渋くて苦手だった
- 2025年からまたワインを勉強中
過去にワインを飲もうとしましたが味が合わずに挫折
2024年に＂神の雫＂を読み、再度ワインに挑戦
自分が飲んだワインを
＂自分だったらこれをワインが苦手な人におすすめするか？＂
という観点でレビューしていきます
今回レビューするワイン
今回紹介するワインは日本の北海道、YOKA WINERY（余香ワイナリー）の
こんな人におすすめ
- ワイン初心者の方
- 飲みやすいワインを探している方
- 甘さがほとんどなくフルーティーな白ワインを探している方
基本情報（銘柄・スペック）
まずは今回飲んだ、ワインのスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | YOHAKU 余珀 ケルナー |
| 原産国 | 日本(北海道) |
| 醸造元 | YOKA WINERY（公式サイト） |
| ブドウ品種 | ケルナー(余市産) |
| アルコール度数 | 12.5％ |
実飲レビュー：香り・味・飲みやすさ
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど酸味が少ない
★が多いほど渋みが少ない
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は＂初心者でも飲みやすいか＂です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
フルーティーで爽やかな、レモンやレモネードのような香り
りんごのような香りも感じることがある
味わい
あっさりしていて軽めの印象。最初は酸と苦味を少し感じる
飲み込むあたりから甘さを感じ始め、余韻は甘さをとても感じる
とても綺麗なワインで雑味はあまり感じれず、甘さのある余韻をずっと感じていたい
飲みやすさ
飲みやすいと思います
甘口や極甘口のようにわかりやすい甘さはありませんが、フワッと感じる甘さとライトな飲み口がワインをあまり飲まない方でも飲みやすいと思えるのではないでしょうか
北海道のケルナーは国内外で評価されているそうなので、北海道産のケルナーで飲み比べしてみるのもいいかもしれませんね
わたしはYOHAKU 余珀 ケルナーと一緒、北海道産のケルナーの飲み比べをしてみました
世間の評判・口コミ
わたしだけの味覚だと不安だと思うので、皆さんの口コミをまとめてみました
※以前はVinicaというレビューサイトを使っていました
ですが2025年でサービスが終了してしまいました
なのでいろいろな口コミを拾ってきてます
- 酸と苦味が中心。酒精がトゲトゲした印象
- ケルナーをドライ(辛口)にしたので少しドライに寄り過ぎな印象
- 甘いと思った瞬間に甘さが引き甘いわけではない不思議な味
- すっきりとした柑橘と旨みを感じる
- 土とレモンの香り、酸と旨味が強い
- ケルナーな印象ではないが美味しい
皆さん、酸、柑橘、飲みやすい、美味しいと評価しています
辛口の中でもやや辛口くらいの印象で、甘さをフワッと感じます。そのため、この甘さが＂甘すぎる＂と書いている方もいらしたので、初心者の方でも飲みやすいと思います
購入情報・価格
- 購入場所 ：ワインショップ、ネットショップ
- 価格帯 ：4,500円程度（750ml）
- 入手難易度：わたしの地元でもあったので道外でも見つけることができる
ネットショップでも正規の値段で売っているところもあった
まとめ：こんな人にオススメ
＂YOKA WINERY YOHAKU 余珀 ケルナー 2023＂はこのような方にオススメできると思っています
わたしは20代の頃、ワインの渋みが苦手でワインを美味しいと思うことができず、最近まで全くと言っていいほど飲んでいませんでした
ですが、2025年からまたお酒の勉強のために飲み始め、昔に比べると自分の好みが見つかるようになってきました
このワインはボトルで買うには少し勇気のいる価格でしが、余市の酒屋さんに相談して購入しました
白の甘口以外は久しぶりに買いましたが、探せば辛口寄りのワインでも美味しく飲めるものがあるんだということがわかりました
なかなか見つけるのが見つけるのが難しいかもしれませんが、見つけたらぜひ飲んでみてください
コメント