高畠ワイナリー 高畠デラウェア氷結しぼりは飲みやすい？ワイン初心者目線で味・香り・価格をレビュー
こんにちは
ワインを飲み始めてすぐの方は、「酸っぱい、渋い、甘みがない、だから好きになれない」、「種類が多すぎて初心者には選べない」と思っている方は多いと思います
そんなワイン初心者やワインが苦手な人に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
このような＂飲みやすさ＂の観点で、自分が飲んだワインのレビューしていきます
わたし自身2025年からワインの勉強を始めた初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすいワインを探している方や、ワインに苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです
てるてるぼーず
- ワインはどれを飲んでも渋くて苦手だった
- 2025年からまたワインを勉強中
過去にワインを飲もうとしましたが味が合わずに挫折
2024年に＂神の雫＂を読み、再度ワインに挑戦
自分が飲んだワインを
＂自分だったらこれをワインが苦手な人におすすめするか？＂
という観点でレビューしていきます
今回レビューするワイン
今回紹介するワインは日本の山形、高畠ワイナリーの
こんな人におすすめ
- ワイン(一般的な赤や白)が得意ではない方
- お酒初心者でワインをこれから飲んでみようと思っている方
- 甘めのお酒が好きな方
- 白の甘めのワインを探している方
- 誰でも飲めそうなお酒を探している方
基本情報（銘柄・スペック）
まずは今回飲んだ、ワインのスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 高畠デラウェア氷結しぼり |
| 原産国 | 日本(山形) |
| 醸造元 | 高畠ワイナリー（公式サイト） |
| ブドウ品種 | 山形県高畠町産デラウェア |
| アルコール度数 | 9.5％ |
実飲レビュー：甘い？渋い？誰でも楽しめる味わいか
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど酸味が少ない
★が多いほど渋みが少ない
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は＂初心者でも飲みやすいか＂です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
フルーティーな香りがします
とてもいい香りでけっこう強めな香りが漂います
酸を感じさせる香りはあまりなく、はちみつのような香りもします
味わい
飲んだ最初の印象が「すんごい甘い！」でした
酸をあまり感じないためか、甘さがかなり際立っています
デラウエアだったので、もう少しさっぱりめ味かと思いましたが、見た目と香り以上にこってりとコクがある感じの味です
甘ったるい感じでもなく、余韻が短いのでほのかに残る甘い余韻がとても心地よく、もう一口とペースを早めてしまうくらい飲みやすい
飲みやすさ
とても飲みやすいと思います
最大の要因は、甘さ。とても強い甘みを感じます
この甘さのおかげで、あまりお酒が得意ではない相方もゴクゴク飲んでいました
またアルコール度数もそこまで高くないでので、ワインが苦手な方、初心者の方、お酒があまり得意でない方でも飲みやすく感じるそんなお酒です
味が濃いなと思った方は氷を入れてロックにして飲むのもアリだと思います
世間の評判・口コミ
わたしだけの味覚だと不安だと思うので、皆さんの口コミをまとめてみました
※以前はVinicaというレビューサイトを使っていました
ですが2025年でサービスが終了してしまいました
なのでいろいろな口コミを拾ってきてます
- すっごくおいしいデザートワイン
- 渋味、酸味もなくデザートワインとも言える甘口よりさらに甘い極甘口
- 1番甘い！もはやデザート！
- 甘くてとても美味しい！
- フレッシュな酸味と甘味が軽やかで飲みやすい。初心者向け
- すごく甘くて飲みやすい。ワインが飲めない人もこれは飲めるかも
皆さんとても甘くて飲みやすいく美味しいと評価しているようです
みなさんやはり甘さをとても感じているようです
試飲をしてボトル購入に至ったという人もいるくらい、飲んですぐにハマる人が多いようです
購入情報・価格
- 購入場所 ：公式ショップ、酒販店、楽天市場、Yahoo!等のネットショップ
- 価格帯 ：2,500円前後（720ml）、1,800円前後（500ml）
- 入手難易度：ネットショップでも気軽に買えるので入手しやすい
ポチップ
ポチップワインを1本ずつ選ぶのって面倒じゃないですか？
わたしも1本ずつ選ぶのは正直、かなり面倒でした
このセットなら“飲みやすい甘口”だけが揃っているので、何も考えずにいろいろ試せます
まずはどんなワインが入っているかチェックしてみてください
まとめ：こんな人にオススメ
＂高畠ワイナリー 高畠デラウェア氷結しぼり＂はこのような方にオススメできると思っています
わたしは20代の頃、ワインの渋みが苦手でワインを美味しいと思うことができず、最近まで全くと言っていいほど飲んでいませんでした
ですが、2025年からまたお酒の勉強のために飲み始め、昔に比べると自分の好みが見つかるようになってきました
このワインは甘みが強めで、酸味もあまりなので、かなり飲みやすくなっていると思います。また、このような極甘口系は収量が少なかったり手間暇がかかるので、高額になりやすいのですが、500mlなら1本2,000円以内に収まるというコスパも魅力的です
ワイン初心者の方にこそ試してもらいたいワインなので、ぜひ一度試してみてください
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