大嶺 3粒 冬のおとずれは甘い？辛い？日本酒初心者でも飲みやすい？甘口好き目線で実飲レビュー
てるてるぼーず
- 30代になってから日本酒にハマったアラフォー
- 甘め〜極甘口までの日本酒が好き
もともと日本酒は得意ではなくほとんど飲みませんでした
甘口タイプに出会い2024年に日本酒にハマる
自分が飲んだ日本酒を
＂自分だったらこれを日本酒が苦手な人におすすめするか？＂
という観点でレビューしていきます
大嶺 3粒 冬のおとずれを選んだ理由
大嶺の日本酒は甘めでフルーティーと知り、日本酒にハマった2024年の新酒で＂大嶺 3粒 冬のおとずれ＂を狙っていたんですが人気で購入できませんでした
そのリベンジで2025年の新酒を入荷と同時に購入したのがこれを購入した経緯です
実は2025年の冬に大嶺酒造に遊びに行った時に新酒として飲めたので、買ったボトルは今まで寝かせていました
今回は、甘口好きのわたしが飲んでみたくて購入した＂大嶺 3粒 冬のおとずれ＂について、日本酒初心者の目線から次の点をレビューします
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
わたしが実際に飲んだ印象をもとに、日本酒が苦手な方や、甘口で飲みやすい日本酒を探している方にも分かりやすく紹介します
毎日にお酒を飲んでいる方は肝臓ケアも大事です
今回レビューする日本酒
今回紹介する日本酒は山口県、大嶺酒造の
こんな人におすすめ
- 日本酒に初心者の方
- 飲みやすい日本酒を探している方
- 甘めの日本酒が好きな方
- カルピスのような甘酸っぱい日本酒が好きな方
基本情報（銘柄・スペック）
今回紹介する日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 大嶺 3粒 冬のおとずれ |
| 醸造元 | 大嶺酒造（公式サイト） |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 原料米 | – |
| 精米歩合 | – |
| アルコール度数 | 14.5度 |
| 特定名称 | – |
| 日本酒度 | – |
| 酸度 | – |
実飲レビュー：甘口？辛口？初心者でも楽しめる味わいか
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は＂初心者でも飲みやすいか＂です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
上澄み、オリを混ぜた後ともにヨーグルトのような乳酸系の香り
1年熟成したからか、微かにナッツっぽさを感じる
味わい
上澄みだけだとすぐにシュワシュワは落ち着く
オリと混ぜるとずっと弱いシュワシュワを舌に感じる
香りほど乳酸感は強くなく、上澄みだけだと甘さ強めの甘酸っぱさでマスカットやライチの果汁のよう
オリと混ざると甘さもありつつ、苦味も僅かにあるので甘すぎず、キレもありゴクゴクといける
甘口好きなわたしでも満足する甘さがありつつ、苦味とかもあるので「甘いのも飲めるよ」という方でも甘すぎないように感じます
飲みやすさ
とても飲みやすい方だと思います
その証拠にお酒があまり得意ではない相方に飲ませたら、とても飲みやすいと言って飲んでました
アルコール度数が14.5度もあるのに大人のカルピスのように飲みやすい。油断するとペースが早くなってしまうかも
個人的には2日目以降に甘さがさらに強くなるのでとてもおすすめ
世間の評判・口コミ（Sakenomy・SAKETIME等）
わたしだけの味覚だと不安だと思うので、皆さんの口コミをまとめてみました
※基本的には種類別にレビューがあるSakenomyから
記載がない場合はその他を参考にしています
みんなの評価：★★★★☆ 4.5
甘・辛 ：やや甘め
- 開けてすぐはちょっとドライ。温度が上がるにつれて甘みが際立つ
- 心地よい酸味と、米の甘みを強く感じた
- マスカットのような香り。シュワっと微発泡。甘酸っぱくフルーティ
- 後口にはほんの少しの苦味
- 香りは酸味もあり味は酸味の中に甘さあるがスッキリ感も
- しゅわしゅわ、甘め。後口も厚め
- カルピスのような乳酸系の味。にごりならではの甘さと旨み
- 日本酒が苦手な人にも飲みやすい
- 2日目以降は甘うまにキレでどんどんなくなる
- ちょっと甘み強め。奥に苦味と酸味いて、可愛い味わいのバランス
- フルーティで本当に日本酒なのって思う
引用元：Sakenomy
皆さん甘酸っぱいフルーティーな日本酒と考えているようです
どなと甘さを強く感じているようです。またこの甘さと乳酸感から＂カルピスのよう＂と書いている方もいました。フルーティーさも相まって、日本酒初心者の方にもおすすめと書いている方もいます
購入情報・価格
- 購入場所 ：公式ネットショップ、特約店、楽天やYahoo！などのネットショップ
- 価格帯 ：3,300円 税込（720ml）
- 入手難易度：毎年11月末ごろに発売
四合瓶の日本酒が多くて飲み切れるか心配で買うのを躊躇しているなら
小分けで保存すれば鮮度を保って長く楽しめますよ
まとめ：こんな人にオススメ
＂大嶺 3粒 冬のおとずれ＂はこのような方にオススメできると思っています
甘さとフルーティーさに少しの酸からなる甘酸っぱさが特徴なので、こうした日本酒が好きな方にはピッタリだと思います
特に日本酒初心者の方にはとてもおすすめで、この新酒シーズンの初っ端にこれを飲んで日本酒沼にハマる可能性がある、ぜひハマって欲しい1本です
わたしの相方のように、お酒があまり得意でない方でも楽しめると思いますので、ぜひ一度試してみてください
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