甍 銀・黒 ひとごごち 無濾過生原酒は初心者でも飲みやすい?味・香り・価格・特徴まとめ
こんにちは
日本酒に興味が出てきて飲むようになったけど、「種類が多すぎて選べない」、「自分の好みがわからない」と困る方も多いと思います
そんな日本酒初心者の方や日本酒があまり得意ではない方に向けて
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴(初心者目線)
- 価格や入手のしやすさ
このような"飲みやすさ"の観点で、自分が飲んだ日本酒のレビューしていきます
わたし自身まだまだ日本酒初心者で、レビューもそこまで上手くありませんが、飲みやすい日本酒を探している方や、日本酒に苦手意識がある方の参考になれば嬉しいです

てるてるぼーず
- 30代になってから日本酒にハマったアラフォー
- 甘め〜極甘口までの日本酒が好き
もともと日本酒は得意ではなくほとんど飲みませんでした
甘口タイプに出会い2024年に日本酒にハマる
自分が飲んだ日本酒を
"自分だったらこれを日本酒が苦手な人におすすめするか?"
という観点でレビューしていきます
今回レビューする日本酒
今回紹介する日本酒は長野県、甍酒蔵株式会社の


こんな人におすすめ
- 日本酒初心者の方
- フルーティで甘みを感じるタイプが好きな方
- ジューシーで味がしっかりしたタイプが好きな方
基本情報(銘柄・スペック)
今回紹介する日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 甍 銀・黒 ひとごごち 無濾過生原酒 |
| 醸造元 | 甍酒蔵株式会社(公式サイト) |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米)、松川村の水 |
| 原料米 | 長野県松川村産特別栽培米ひとごこち |
| 精米歩合 | – |
| アルコール度数 | 15度 |
| 特定名称 | – |
| 日本酒度 | – |
| 酸度 | – |
実飲レビュー:香り・味・飲みやすさ
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は"初心者でも飲みやすいか"です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
香りは強くはないですが、甘さを感じるようなフルーティーな香りです
りんごのような香りにも思えます
味わい
フルーティーで甘みがあり、ジューシーです
軽い感じではなくしっかりと味わいのある感じ
2日目になるとよりわかりやすいですが、最後に苦味があります
飲みやすさ
飲みやすいと思います
フルーティーで甘みも感じるので飲みやすいです
辛口という評価をよく見かけますが、辛口だとは思えない味わいです
あまり日本酒を飲まない方と一緒に飲んだんですが、美味しい、飲みやすいと言ってました
なので、日本酒初心者の方でも飲みやすいと思います
ただ2日目になると少し苦味が強めに出てくるような気がするので、個人的には1日目で飲み切る方が良いと思います
購入情報・価格
- 購入場所 :特約店、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどのネットショップ
- 価格帯 :2,800円前後(720ml)
- 入手難易度:特約店を見つけることができれば入手しやすい
まとめ:こんな人にオススメ
"甍 銀・黒 ひとごごち 無濾過生原酒"はこのような方にオススメできると思っています
こちらのお酒は日本で一番新しい酒蔵(2025年12月現在)で、長野県で有名な銘柄"大信州"で20年以上も携わった方が杜氏として新たに立ち上げたお酒です
気になっていましたが、辛口というレビューを見てなかなか勇気が出ないお酒でした
ですが、初心者の方でもとても飲みやすいタイプだと思います
このお酒を飲んで思うのが、辛口タイプという評価であっても飲んでみないとわからないと思い知らされます
なので、辛口だからと避けるのではなく、お店で少量から試すでも良いので先入観なく飲んでみるとことおすすめします



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