廣戸川 純米にごり生酒は甘い？辛い？日本酒初心者でも飲みやすい？甘口好き目線で実飲レビュー
てるてるぼーず
- 30代になってから日本酒にハマったアラフォー
- 甘め〜極甘口までの日本酒が好き
もともと日本酒は得意ではなくほとんど飲みませんでした
甘口タイプに出会い2024年に日本酒にハマる
自分が飲んだ日本酒を
＂自分だったらこれを日本酒が苦手な人におすすめするか？＂
という観点でレビューしていきます
廣戸川 純米にごり生酒を選んだ理由
この日本酒との出会いはSNSです。2年前にXで発売時期に日本酒界隈が「手に入れた」というのをこぞってポストしていたんですよね
最初はなんでみんなポストしているのかがわからなくて特に気にもしていなかったんです。ですが福島に遊びに行って廣戸川を飲んだ時に、「これのにごり酒は日本三大にごりざけだよ」と教えてもらったのが＂廣戸川 純米にごり生酒＂です
なので、たまたま特約店が近くにあり、今年は絶対買おうと思って購入しました
今回は、甘口好きのわたしが飲んでみたくて購入した＂廣戸川 純米にごり生酒＂について、日本酒初心者の目線から次の点をレビューします
- 飲みやすいかどうか
- 香りや味の特徴（初心者目線）
- 価格や入手のしやすさ
わたしが実際に飲んだ印象をもとに、日本酒が苦手な方や、甘口で飲みやすい日本酒を探している方にも分かりやすく紹介します
毎日にお酒を飲んでいる方は肝臓ケアも大事です
今回レビューする日本酒
今回紹介する日本酒は福島県、松崎酒造株式会社の
こんな人におすすめ
- 日本酒に慣れてきた人
- 優しい甘さくらいがちょうどいい方
- 甘酸っぱい感じが好きな方
- 日本三大にごり酒を飲んでみたい方
基本情報（銘柄・スペック）
今回紹介する日本酒のスペックです
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | 廣戸川 純米にごり生酒 |
| 醸造元 | 松崎酒造株式会社（公式サイト） |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 原料米 | 福島県産「夢の香」100% |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 特定名称 | – |
| 日本酒度 | – |
| 酸度 | – |
実飲レビュー：甘口？辛口？初心者でも楽しめる味わいか
★が多いほどおすすめ
★が多いほど甘さが強い
★が多いほど飲みやすい
おすすめ度の評価基準は＂初心者でも飲みやすいか＂です
お酒の美味しさを評価しているわけではありません
香り
香りは穏やかで優しくかおる程度
いちごのような甘酸っぱい香り。温度が上がってくると甘さが強めの香り
味わい
微発泡でシュワシュワしている
甘さは強くないが甘みを感じる。温度があがってくると甘さが少し強くなる
上澄だけだと甘さが強めに感じる。オリと混ざるとスッキリで苦味も少しある
味がしっかりしているのに、味はけっこうさっぱりめ
個人的には冷蔵庫出したてよりも少し温度上がったほうが好き
2日目以降は甘さが少し強くなって甘酸っぱさがより出てきますが、それでも苦味があるので甘すぎずというのは変わらないように思えます
飲みやすさ
飲みやすい方だと思います
理由は温度が上がれば甘さを感じやすいから
ただ、ずっと＂苦味＂があるのが気になる
この苦味があることで甘ったるい感じにならず、バランスのいい感じになっていると思う。ただ、日本酒に飲み慣れていないと、甘→苦と移っていくので苦い印象は残りやすいかも
甘みをしっかり感じるお酒ですが、ジュースのような感じではなくしっかりお酒感がある日本酒だと思います
世間の評判・口コミ（Sakenomy・SAKETIME等）
わたしだけの味覚だと不安だと思うので、皆さんの口コミをまとめてみました
※基本的には種類別にレビューがあるSakenomyから
記載がない場合はその他を参考にしています
みんなの評価：★★★★☆ 4.2
甘・辛 ：やや甘め
- 香はリンゴかイチゴのよう
- わずかな酸味とシュワシュワが織り混ざり、爽やか
- 後味はしっかりキレる。苦味のバランスもいい
- 微発泡。ジューシーで米の旨みもしっかり。 後味にほんのりチョコレート感
- 爽やかに飲めるが、ジュースと違い、酒という主張はある
- 香りはキレイで甘そう。 お米のクリーミーさが良い。バナナ感もある
- ガス感があって、甘味と酸味がしっかり感じる。味濃いめ
- 上澄みはフルーティで甘く、シュワっとして飲みやすく美味しい
- 撹拌するとそこに少し苦味も加わってバランスが取れる
- 旨み、甘み、酸味、苦味全てのバランスがいい
引用元：Sakenomy
皆さん甘・旨・酸・苦のバランスの取れた日本酒と考えているようです
レビューは新酒で飲んだ方のものを引用しています
日本三大にごり酒だけあってレビューは豊富です
みなさん、甘み強めの日本酒というよりは、甘さがありながらも酸や苦味があることでバランスの良いお酒と評価されていました
購入情報・価格
- 購入場所 ：特約店、楽天やYahoo！などのネットショップ
- 価格帯 ：1,980円 税込（720ml）
- 入手難易度：毎年12月ごろに発売。その後ロット違いで複数回の販売あり
四合瓶の日本酒が多くて飲み切れるか心配で買うのを躊躇しているなら
小分けで保存すれば鮮度を保って長く楽しめますよ
まとめ：こんな人にオススメ
＂廣戸川 純米にごり生酒＂はこのような方にオススメできると思っています
日本酒を飲み慣れていない方や強い甘さが好きな方にとっては、苦味が気になるので好き嫌いは分かれるような気がします
それでも日本三大にごり酒(残りは仙禽 雪だるま、而今 にごり生)と言われているこのお酒を飲んでおくことは良い経験になると思います
年に2〜３回くらいロット違いのものが出荷されているようなので、このお酒が好きな方はロット違いで何本も買っている人を見かけます
新酒が気になる方は、発売直後にXを見ればたくさんの方がポストしているので、その情報を見てから買ってもいいかもしれません
人気なので同じロットのものを買えないかもしれませんが、ロット違いのものなら入手できると思います
まだ飲んだことがない方は、ぜひ日本三大にごり酒の一つであるこのお酒を飲んでみてくださいね
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